摘要:
以武漢市八月天地農(nóng)業(yè)有限公司的生態(tài)獼猴桃園的 5 年生紅陽為試材，利用 EM菌泥、沼液泥、EM 原露活化液及農(nóng)用鏈霉素進行防治獼猴桃潰瘍病試驗。結(jié)果表明:EM 菌泥敷涂的防治效果和病疤愈合效果最好，其次為 50 倍 EM 原露活化液，然后依次為 200 倍農(nóng)用鏈霉素、沼液泥和清水處理。EM 菌泥在當年、次年 4 月的防治效果分別為 88. 8%、89. 1%，病疤復發(fā)率分別為 5. 1%、8. 5%，其病疤愈合效果達 60. 6%;EM 原露活化液在當年、次年 4 月的防治效果分別為 87. 0%、87. 1%，病疤復發(fā)率分別為5. 9%、10. 2%，其病疤愈合效果達45. 9%；農(nóng)用鏈霉素在當年、次年4 月防治效果分別為77. 1%和 73. 1%，病疤復發(fā)率分別為 10. 4%、21. 2%，其病疤愈合效果為 22. %。說明 EM 原露活化液能有效防治獼猴桃潰瘍病，是一種生物防治獼猴桃潰瘍病的新方法。
獼猴桃細菌性潰瘍病(Pseudomnas syringae pv. actinidiae)是獼猴桃(Actinidia deliciosa)的一種毀滅性病害，被列入中國森林植物檢疫對象，對發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)造成了嚴重的影響 ［1］ 。該病于 1980 年首次在美國加利福尼亞州和日本景崗縣同時發(fā)現(xiàn)，感病后樹干或枝條龜裂，并從傷口、芽眼、葉痕、果柄等病部溢出乳白色粘液，病部皮層隆起組織變軟腐爛，木質(zhì)部變黑褐色，嫩枝感病后其上葉子焦枯卷曲，花蕾萎蔫無法張開。
EM(Effective Microorganisms)原露是日本琉球大學比嘉照夫教授等人研究的一種新型復合微生物活菌制劑，主要由光合細菌、乳酸菌、放線菌、發(fā)酵型絲狀菌等 10 屬 80 余種微生物組成，其中的放線菌可分泌抗生物質(zhì)，抑制有害微生物，如病原菌、腐敗細菌等［4］ 。EM 菌對多種植物病害如草莓根腐病(Ｒizoctoniasolani)、玉米莖腐病(Fusarium graminearum Schw. )、水稻立枯病(Fusarium oxysporium Schelcht)、小麥全蝕病(Gaeumannomyces graminis var. graminis Walker)等都有明顯的防治效果 。
背景：
關(guān)于獼猴桃潰瘍病的藥物防治和生物防治，國內(nèi)主要采用農(nóng)用鏈霉素、土霉素、加瑞農(nóng)、可殺得等藥劑防治獼猴桃潰瘍病，國外主要采用銅制劑和鏈霉素防治獼猴桃潰瘍病， 分別從芽孢桿菌和內(nèi)生放線菌中篩選出具有抑制獼猴桃潰瘍病的菌株。但是使用 EM 原露防治獼猴桃潰瘍病的研究未見報道。
1 材料與方法
1. 1 EM 原露活化液及活性菌泥的制備試驗在武漢市八月天地農(nóng)業(yè)有限公司的生態(tài)獼猴桃園進行，品種為紅陽，樹齡為 5a。
EM原露活化液、EM 原露稀釋液及活性菌泥制作的方法 :用 EM 原露及紅糖各 1 份，加清水 10 份混勻后裝入密閉塑料桶中，在室溫下密閉發(fā)酵 5 ～7 天，制成發(fā)酵液，又稱 EM原露活化液。在使用時，將 EM 活化液加水稀釋，即可配成各種濃度的 EM 原露稀釋液。用 EM 活化液和粘土(每 1 份 EM 活化液加大約4 份粘土)調(diào)制成稀泥糊狀，即制成 EM 活性菌泥。
1. 2 試驗設(shè)計
2. 1 EM 原露活化液不同濃度防治試驗 試驗設(shè) 4 個處理，即采用 EM原露稀釋液 25 倍、50 倍、75 倍和 100倍液涂抹病斑。先用小刀劃開病斑并刮除腐爛部分至完好組織，然后用毛刷在病疤上直接涂抹 EM原露活化液，涂抹范圍超出病疤邊沿2 cm 以上，2012 年3 月1 日涂抹第1 次，然后每隔7 天 再涂抹1 次，共涂抹3次后用塑料條緊密包扎。
1. 2. 2 EM 原露防治獼猴桃潰瘍病試驗 試驗設(shè) 4 個處理，即 EM菌泥刮涂法、EM原露稀釋液涂抹法、農(nóng)用鏈霉素 200 倍液涂抹法、沼液泥涂抹法，對照為清水涂抹法。于 2012 年 3 月 1—21 日按試驗設(shè)計處理獼猴桃潰瘍病病斑，各處理的病斑數(shù)不少于 50 個。
EM 菌泥敷涂法(處理Ⅰ):用小刀劃開病斑并刮除至完好組織，然后在病疤上直接敷涂約 1 cm左右厚的 EM原露菌泥，敷涂范圍超出健皮 2 cm 以上。然后用寬約 10 cm 塑料條緊密包扎，以防水分蒸發(fā)和菌泥脫落。沼液泥涂抹法(處理Ⅱ):取以豬糞為主料發(fā)酵后的沼液加少量粘土制成沼液泥涂抹在病疤上，方法同處理Ⅰ。EM 原露稀釋液刮涂(處理Ⅲ):用毛刷在病疤上直接涂抹 50 倍 EM 原露稀釋液，方法同 1. 2. 1。農(nóng)用鏈霉素刮涂法 (處理Ⅳ):農(nóng)用鏈霉素 200 倍液按處理Ⅲ法涂抹。對照 (CK):清水涂抹，方法同處理Ⅲ。
1. 3 試驗統(tǒng)計方法
在當年 10 月調(diào)查統(tǒng)計各處理防治效果，次年 4 月統(tǒng)計復發(fā)率。處理當年 10 月，將塑料膜和抹泥去除，調(diào)查統(tǒng)計各處理病疤復發(fā)數(shù)量，計算病疤復發(fā)率(%)和防治效果(%)，并測量病疤愈合平均寬度，計算病疤愈合效果;次年 4 月，再次統(tǒng)計各處理病疤復發(fā)數(shù)量，計算各處理病疤復發(fā)率(%)和防治效果(%)。計算公式為［8］ :病疤復發(fā)率(%) = 復發(fā)病疤塊數(shù)/調(diào)查病疤塊數(shù) × 100%;防治效果(%) = (對照病疤復發(fā)率 － 處理病疤復發(fā)率) / 對照病疤復發(fā)率 ×100%;病疤愈合平均寬度(mm) = ∑每塊病疤的平均愈合寬度 (mm) /測量病疤數(shù)量;病疤愈合效果(%) = (處理病疤愈合寬度 － 對照病疤愈合寬度) /對照病疤愈合寬度 ×100%。
2 結(jié)果與分析
2. 1 不同倍數(shù)的 EM原露稀釋液對獼猴桃潰瘍病的防治效果從表 1 可以看出，不同倍數(shù)的 EM原露稀釋液對獼猴桃潰瘍病的防治效果，以 25 倍液和 50 倍液效果較好，防治效果均在 85%以上;其次為 75 倍液和 100 倍液。經(jīng)統(tǒng)計分析，25 倍液與 50 倍液之間防治效果差異不顯著。
2. 2 不同處理對獼猴桃潰瘍病的防治效果
從表2 可以看出，EM菌泥敷涂的防治效果和病疤愈合效果最好，其次為 EM原露稀釋 50 倍液，然后依次為農(nóng)用鏈霉素 200 倍液、沼液泥和清水處理。EM菌泥在當年、次年4 月的防治效果分別為 88. 8%、89. 1%，其病疤愈合效果達60. 6%;EM原露稀釋液在當年、次年 4 月的防治效果分別為 87. 0%、87. 1%，其病疤愈合效果達45. 9%;農(nóng)用鏈霉素 200 倍液在當年、次年 4 月的防治效果分別為 77. 1%、73. 1%，其病疤愈合效果為22. 9%;說明使用 EM 菌泥和 EM 原露50 倍稀釋液可以有效防治獼猴桃潰瘍病，沼液泥防治獼猴桃潰瘍病效果不及 EM 原露，當年、次年 4 月的防治效果僅為33. 0%、29. 4%。經(jīng)統(tǒng)計分析，EM 菌泥和 EM 原露稀釋液 2 個處理與農(nóng)用鏈霉素處理比較，在防治效果方面均達極顯著差異(P ＜0. 01)，在病疤愈合效果上三者間差異達極顯著水平(P ＜0. 01)。
3 小結(jié)
EM 菌泥敷涂和 EM 原露 50 倍稀釋液涂抹對獼猴桃潰瘍病當年、次年的防治效果明顯，防治效果均在 85%以上，極顯著好于傳統(tǒng)的農(nóng)用鏈霉素防治效果。而利用 EM 原露防治獼猴桃潰瘍病是一種以菌防菌的生物防治技術(shù)，符合當前有機獼猴桃發(fā)展的需要。使用 EM 原露防治獼猴桃潰瘍病方法簡單，成本較低，防治效果好，病疤愈合效果也較好，值得在有機獼猴桃園區(qū)推廣。
EM 原露是由很多種菌組成的復合微生物，而獼猴桃潰瘍病是一種細菌性病害，EM 原露能夠抑制獼猴桃潰瘍病可能與其含有多種放線菌有關(guān) 。從 EM 原露種篩選出能夠防治獼猴桃潰瘍病的菌株，有待進一步研究。隨著有機獼猴桃的發(fā)展，獼猴桃病蟲害生物防治技術(shù)、農(nóng)業(yè)措施防治技術(shù)和物理防治技術(shù)是亟待解決的問題。（小編注：為方便閱讀，文章做了刪節(jié)）
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